塔皮:把室温软化黄油和糖粉混合均匀，加入一个鸡蛋混合均匀。加入低筋面粉搅拌均匀。
把面团用手指按在纸杯子内壁覆盖一层。
塔液:蛋黄和淡奶油还有炼乳混合均匀。
用勺子把蛋挞液转移到塔皮里。
烤箱上下火185度，35分钟。