脱皮绿豆提前一晚放冰箱泡发
提前泡好的绿豆下锅焯水（去除豆腥味）
上锅蒸30-40分（拿出可以碾成粉末状即可）
放入绞肉机搅打细腻（用破壁机买牛奶搅打也可以，就是含水量会比较多，炒的时间会久点）
搅打完成
在不粘锅里加入油糖绿豆沙开小火不断翻炒（想要奶香味的这一步可以加入奶粉或者炼乳 这一步需要足够耐心，翻炒时间会有点久）
炒至绿豆沙干燥不黏锅铲即可
将绿豆沙成30g的小剂子，模具按压成型即可（图中把绿豆沙分成三分，一份加入抹茶粉，一份加入蔓越莓，一份原味）
装盒