孜然牛肉粒
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作者:
36度五
自留方 咸味来自生抽
用料
牛肉
1斤
料酒
1勺
生抽
1勺半
胡椒粉
1勺
孜然粉
1勺
鸡精
半勺
鸡蛋清
1个
孜然粒
一勺
辣椒粉
1勺
孜然牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净切粒,加入所有配料,腌制1-2小时
步骤 2
不粘锅加热倒入油,放入牛肉粒中火煎至成金黄,放入孜然粒翻炒几下后,再放入辣椒粉翻炒几下即可出锅
菜谱创建时间:2025-06-06 21:38:07
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