奶白的冬瓜虾皮蛋花汤,不加骨头也浓厚

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用料

奶白的冬瓜虾皮蛋花汤,不加骨头也浓厚的做法步骤

步骤 1

热锅冷油,油爆加入虾皮翻炒发黄

步骤 2

加入冬瓜翻炒,这就是汤能厚白的原因

步骤 3

加入开水淹没冬瓜,大火煮

步骤 4

冬瓜透明了就是熟了

步骤 5

鸡蛋搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

关火,加入鸡蛋,轻轻搅拌半圈

步骤 7

撒入葱花,碧绿奶白的翡翠冬瓜汤出来了

菜谱创建时间:2025-06-08 09:57:07
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