杨梅荔枝饮

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作者：泥月娃

杨梅荔枝饮是一款清爽解暑的夏日饮品，结合了杨梅的酸甜和荔枝的香甜，口感层次丰富，制作简单。

用料

杨梅荔枝饮的做法步骤

步骤 1

杨梅用淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净沥干。

步骤 2

准备10-15颗荔枝，剥去外壳

步骤 3

荔枝去壳，撕小片

步骤 4

锅中加入1000克水，煮化冰糖

步骤 5

待冰糖水煮沸后，加入洗净的杨梅，煮10分钟至杨梅出味、汤汁变红

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步骤 6

加入剥好的荔枝，煮30秒关火

步骤 7

放凉后加入柠檬片，放冰箱冷藏

步骤 8

冰镇至少两小时盛出，可根据喜好加入一片青柠或杨梅装饰

杨梅荔枝饮的小贴士

【Tips小贴士】口感升级：可加入气泡水或绿茶底，增添风味。颜色更红润：煮杨梅时可以轻轻压碎几颗，让汤汁更浓郁。保存方法：冷藏可存放5-7天，建议尽快饮用。这款饮品酸甜开胃，非常适合夏天饮用，解腻又清凉！ 🌿🍹

菜谱创建时间：2025-06-11 17:46:58

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