把胡萝卜削皮切块蒸熟
所有材料（除了黄油和盐），冷藏后混合在厨师机先低速5分钟搅拌，再高速5分钟打面团
打至这样光滑厚膜状态，加入黄油和盐，先低速搅拌5分钟，再高速5分钟打至面团出手套膜状态。
加入黄油和盐后，面团会重新松散成块絮状，打至光滑后再高速搅拌就好。
揉成光滑面团后常温发酵或者冰箱冷藏发酵一晚
发酵至两倍大，手搓一个小孔不回弹。
把面团分成55克大小的面团，松弛10分钟
取出一个面团，用擀面杖擀成椭圆形，翻面再擀一下
两侧向中间折叠
两头向中间卷
两头这样卷起
翻过来
全部卷起后放入发酵箱发酵至两倍大
用筛子筛上一层面粉
刀划个花纹
烤箱预热180度，烤15分钟左右
OK啦