准备两个面团,大米粉面团,小米粉面团
揉成长条
切成均等的面剂
取一个白色面剂擀平
再取一个黄色面剂压扁,不要压的太扁
将黄色面团放在白色面团上,一个荷包蛋馒头就做好了
全部做好发酵
上锅蒸18-20分钟,闷5分钟
成品
好吃