西红柿顶端切个十字花刀,用热水没过西红柿三分钟
揭去西红柿皮
挖去籽的部分,留下硬的部分
切碎
鸡蛋炒散
西红柿,鸡蛋,葱花
放入花椒油,盐,味精,鸡精,十三香,耗油,拌匀,
饺子皮放上馅
包成饺子
煮熟