性价比希腊酸奶

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明早想吃酸奶碗,睡一觉就可以实现早餐自由啦!

用料

性价比希腊酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶机中,倒入1升牛奶

步骤 2

添加酸奶发酵菌2条,(想要流动性强的酸奶口感,可以只放1条发酵菌)

步骤 3

加入发酵菌后搅拌均匀无干粉颗粒,启动机器按个人喜好选择设置参数(我买的简单的,选择酸,微酸,正常三种即可)

步骤 4

第二天一早酸奶状态似老酸奶✌️

步骤 5

我喜欢用纱布过滤酸奶,大约过滤2-3小时的希腊酸奶干湿度最合适,形状不塌,口感不干硬(过滤时长也可以根据自己喜好)

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步骤 6
步骤 6

这是我过滤2个多钟后,外皮很像老式汤圆视觉感

步骤 7

根据自己口味和冰箱食材制作你的酸奶碗

步骤 8

这是后续一次制作的酸奶,存放2天后的状态,依然漂亮

菜谱创建时间:2025-06-26 19:32:46
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