蒜香鸡胗
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作者：
苏小饭
鲜咸微辣下饭菜
用料
鸡胗
500克
料酒
适量
大蒜
一头
剁辣椒
适量
盐
10克
味精
2克
蒜香鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗洗干净切片，锅里水开倒适量料酒，放鸡胗片焯水2分钟，捞起洗干净
步骤 2
一头的蒜切颗粒，锅热放比炒菜多一点的油，放蒜粒爆香，之后放适量鸡胗片＋剁辣椒翻炒，放盐味精，翻炒3分钟即可
菜谱创建时间：2025-06-28 12:03:31
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