水瓜蒸鸡

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作者： A小芹

第一次做，没想到我家小娃平时不爱吃鸡肉的，都爱得不行，深得家里两娃肯定，记录下

用料

水瓜蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨，切小了块，加入耗油，生抽，一点点白糖，姜片，淀粉，抓至起胶，倒油封层，腌制十分钟

步骤 2

蒜蓉搅碎，加入耗油，生抽老抽，泼热油，加入淀粉

步骤 3

水瓜切片，上面涂上蒜蓉酱

步骤 4

把腌制的鸡腿肉平铺上面

步骤 5

水开上锅蒸10分钟，开盖后，再撒上点葱花，一出锅就被干完了，都没来得及拍个成品照

菜谱创建时间：2025-07-01 09:30:36

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