苦瓜炒肉蛋

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作者: 花间提壶林小厨

用料

苦瓜
1个
肉
半盘
鸡蛋
两个

苦瓜炒肉蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜焯水,水里可放一点油

步骤 2

放豆豉,炒苦瓜 放肉和蛋,加一点水焖,要炒到有香气,且苦瓜软趴趴蔫下来的状态,才不会太硬。

步骤 3

菜谱创建时间:2025-07-03 18:51:24
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