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巧克力坚果蛋糕
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作者：
笑笑妈的美食美刻
用料
巧克力坚果蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备工作:黄油微波炉融化、可可粉加低筋面粉过筛2遍
步骤 2
坚果烤箱150°10分钟待凉后切成小丁备用
步骤 3
将蛋白加20克白糖打发到硬性发泡
步骤 4
直接用打完蛋白的打蛋器将蛋黄和白糖搅拌均匀
步骤 5
取1/3蛋白和做法4搅拌，再将搅拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白中
步骤 6
取做法5的一些面糊和融化的黄油搅拌均匀
步骤 7
过筛好的可可粉和低粉加入做法5中搅拌均匀（面糊会有些干不要画圈搅拌）
步骤 8
将做法6加入做法7中搅拌均匀
步骤 9
坚果倒入面糊搅拌均匀170°35分钟
菜谱创建时间：2011-11-24 23:18:42
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