鸡翅洗净切块，厨房吸油纸擦干。 准备好生姜 大蒜 葱
猪油多放一点 融化后放鸡翅。炒黄
放米酒 炒一会儿。放姜片和大蒜 炒一会儿
放美味鲜酱油
小火 盖上锅盖焖3分钟左右。注意要在旁边看着，以免烧糊了
装盘