新手必学,零失败奶香番茄炒蛋

6981人浏览 255人收藏 1人做过
作者: 敏-35
这道无比家常的奶香番茄炒蛋在我们家是常做系之一,特别是加了亨氏番茄沙司后的番茄炒蛋颜色更红亮,番茄味也更浓郁,酸甜浓郁的汤汁拌饭超香,没有添加剂家人吃得也很安心,所以最近做的频率比之前更高了。 做法也是没啥难度,哪怕是新手也不会翻车,夏天到了,酸甜浓郁的番茄炒蛋赶快做起来吧!想要尝试这道番茄味儿更浓郁的番茄炒蛋,不妨也囤上一瓶亨氏番茄沙司来试试吧~https://detail.tmall.com/item.htm?detail_redpacket_pop=true&id=670416975220<k2=175136081677920ih0ct2k4xil2jma27t8s&ns=1&priceTId=undefined&query=%E4%BA%A8%E6%B0%8F%E7%95%AA%E8%8C%84%E6%B2%99%E5%8F%B8&skuId=5745900981005&spm=a21n57.1.hoverItem.1&utparam=%7B%22aplus_abtest%22%3A%22840b5f7cfc8375e40bc8df44672da3ae%22%7D&xxc=ad_ztc

用料

新手必学,零失败奶香番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备好全部的食材。

步骤 2

番茄顶部切十字,用开水烫一下。

步骤 3

去皮后切小块待用。

步骤 4

3个鸡蛋里加入50克牛奶,加盐黑胡椒后打散,静置10分钟。静置过的蛋液能炒得更蓬松。

步骤 5

挤出100克左右的享氏番茄沙司备用,喜欢更浓郁的也可以再加得豪迈些,汤汁酸甜浓郁的醇厚感沙司可是关键核心。

展开全部
步骤 6
步骤 6

番茄沙司肉眼可见的红亮浓郁,一瓶源自10颗番茄,没有科技与狠活,可以放心吃起来!

步骤 7

中火烧热油后倒入蛋液。

步骤 8

炒至半凝固状态下就可以装盘待用。

步骤 9

中火,锅里放入黄油融化,加葱头炒香。

步骤 10

加入番茄块炒软炒出水。

步骤 11

倒入100克亨氏番茄沙司,加盐糖调味。加入番茄沙司后你马上就感受到扑面而来的酸甜味。

步骤 12

再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

步骤 13

加点葱花就ok啦,加了100克沙司的汤汁特别醇厚,食材更容易挂汁,我们家就喜欢吃浓郁醇厚的番茄炒蛋!

步骤 14

酸甜可口的奶香番茄炒蛋就做好了,汤汁浓郁,酸甜可口。心动了吗?心动就赶快做起来吧!

新手必学,零失败奶香番茄炒蛋的小贴士

重要的点是 1. 鸡蛋炒得要滑嫩。 2. 要加牛奶,打散后要静置。 3. 一定要加享氏番茄沙司!

菜谱创建时间:2025-07-15 10:57:59
打开App收藏