酸辣土豆小丸子

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作者：小小厨娘尝试中

宿舍小锅六

用料

酸辣土豆小丸子的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的土豆压成泥

步骤 4

加1勺盐，180克淀粉

步骤 5

揉搓成面团

展开全部

步骤 6

步骤 6

搓成大小均匀的小丸子

步骤 7

水开下锅，煮至浮起翻滚2分钟

步骤 8

捞出过凉水

步骤 9

再盘子里加入蒜末，小米辣，葱花，辣椒面，白芝麻，再淋上热油

步骤 10

再加入生抽2，香醋2，蚝油1，糖1

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

加入丸子拌匀

步骤 13

完成

菜谱创建时间：2025-07-15 18:59:58

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