菌菇虾皮蛋汤
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作者：
扎西索南吉
用料
蟹味菇
1盒
白玉菇
1盒
土鸡蛋
1个
虾皮
1把
菌菇虾皮蛋汤的做法步骤
步骤 1
菌菇去根洗净，鸡蛋打散
步骤 2
热油翻炒菌菇，加盐炒至半熟，出汁
步骤 3
加入虾皮翻炒均匀，加入一小碗水
步骤 4
盖盖烧开，转小火煮5分钟
步骤 5
开盖烧开，绕圈淋入打散的鸡蛋
展开全部
步骤 6
步骤 6
鸡蛋变色后再稍微翻拌一下
步骤 7
全熟后加入一点香油即可出锅
菜谱创建时间：2012-12-28 22:05:36
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