红烧猪蹄
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作者：
铁锤妹妹
用料
猪蹄
2只
葱姜适量
香叶
1片
八角
2个
料汁
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄用料酒、葱姜焯水，捞出后用热水冲洗干净
步骤 2
炒糖色
步骤 3
加入葱姜、香叶、八角，炒出香味
步骤 4
加入料汁，翻炒均匀。倒入足量的开水，烧开后转入电压力锅
步骤 5
炖好后转入铁锅，放盐，炖煮收汁
菜谱创建时间：2025-07-26 18:03:55
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