准备一碗剩米饭
把番茄和火腿肠切丁备用。
两个鸡蛋打散
预热好的锅中加入一勺食用油，倒入蛋液，搅成鸡蛋碎，再把火腿丁也放入锅中煎到微黄，盛出。
不用洗锅，锅中再加一勺油，倒入番茄丁翻炒去水分至出沙。
加入两勺亨氏番茄沙司，这款番茄沙司番茄味道浓郁，酸甜平衡。
加入酱油和蚝油，翻拌均匀后再倒入米饭和鸡蛋火腿丁翻炒均匀撒上葱花即可。
出锅后的炒饭，裹着一层油亮的番茄沙司，粒粒分明，酸甜可口。 亨氏番茄沙司，烹、炒、炖、煮百搭中西菜式，一酱在手，秒变大厨。