10寸可可轻芝士戚风
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作者：
小女人_dz51
蛋黄逐个混入加热好的液体，再筛入低筋面粉，留一点不要完全加进去，视乎粘稠度 上下火160，5分钟，转上火130，下火160，最下层70分钟
用料
奶油奶酪
40
黄油（增加风味而已）
10
水
100
红糖
65
（以上材料充分加热融合）
可可粉（以上材料融化了再加入）
20
鸡蛋
8只
低筋面粉（视乎稠度自己调整）
120
砂糖
30
10寸可可轻芝士戚风的做法步骤
步骤 1
用蛋抽
步骤 2
用刮刀
步骤 3
拌好等待烤箱加热也不会消泡
菜谱创建时间：2025-08-01 10:07:30
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