我用了13.5克水洗耶加,萃了27克浓缩咖啡液。
按1:5,最多1:6的比例加入椰子水,最好是不额外添加糖的,比如NFC。别加多了,因为接下来还要加冰。
我用了玫瑰花模具冻的大朵冰。 NFC椰子水和水洗耶加SOE太搭了,原本这款豆子是微酸的,有些许香草冰激凌的味道,加上玫瑰冰块,简直是天作之合,灵魂饮品。