电饭锅面包

牛奶200mL 1只鸡蛋 盐2g 酵母粉3g 用筷子搅拌均匀

再加250g高筋面粉 白糖10g 黑芝麻15g蔓越莓干15g（也可以放别的）搅拌到没有干粉 盖保鲜膜 10min后用硅胶铲翻拌一下 这样表面就光滑了 接着发酵至2倍大

面板上撒上厚厚的干面粉 不用揉面 排气揉光滑即可，稍微按压成大饼 再擀平 叠被子 收口

电饭煲保温键 预热一下（用手摸是热的），叠好的面包放进锅中 利用余温发酵至2倍大

按蛋糕键 或是自选功能50min 翻面 按快速煮饭键 另一面也熟。