红糖加热水融化后备用,不烫手后再加入剩余材料继续混合。 室温发酵30-40分钟
擀开后折叠,再次擀开后折叠,重复3-5次。 最后一次撒一层红糖后从上至下卷起,收口处捏紧,搓长后分割,中间划上一刀。 再次发酵30-40分钟后,开蒸箱蒸20分钟