准备食材，肥牛放半天解冻，金针菇切掉根洗干净分成小把，蒜和生姜切片
锅内少许油，小火，放入蒜和生姜，放入家乐调料包里的干辣椒包，放一半就是微辣，全放大概是中辣
加入家乐调料包，再加两大碗水，大火烧开
加入金针菇，再加入面饼，中火煮面
一两分钟后，加入肥牛，大火煮熟
肥牛变色后就差不多都熟了
放个煎蛋进去，酸酸辣辣超好吃