蒸鱼豉油
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作者：
十三Oo
⚠️喜欢偏甜口的 糖量可以适当的增加到25gmax ⚠️倒热油的时候会崩❗️ ⚠️配方用量是一道菜的量 可以多做一些保存备用 ⚠️料汁同样可以做螺片 鸟贝 虾仁 豆芽 豆皮 青菜等
用料
生抽
50g
清水
60g
白酒
1勺
糖
5g-15g
味精
2勺
葱白
4段
油
30ml
蒸鱼豉油的做法步骤
步骤 1
把生抽 清水 白酒 糖 味精 在锅中烧开后转中小火煮2-3分钟 关火 倒入放有葱白的碗中
步骤 2
30ml油加热冒烟
步骤 3
倒入料汁中 搅拌均匀
菜谱创建时间：2025-08-17 18:17:36
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