沙茶牛肉蒸贝贝南瓜
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作者：
宝宝蕉
减脂期绝佳好菜，优质蛋白和优质碳水，再加一点水煮菜就是完美的一餐啦。这道菜也很适合牛马，前一晚腌肉，第二天下班回来五分钟做成一道快手菜。
用料
牛里脊或者吊龙
300g
蒜
3瓣
生抽
3汤匙
沙茶酱
1汤匙
白胡椒
1小勺
小苏打
1小勺
食用油
3汤匙
贝贝南瓜
100g
姜
3片
沙茶牛肉蒸贝贝南瓜的做法步骤
步骤 1
牛肉泡去血水，切成薄片
步骤 2
蒜切末，所有调料一起放牛肉中，腌好放冰箱冷藏一晚。
步骤 3
贝贝南瓜切片，先上锅蒸10分钟。然后平铺牛肉片，撒一层姜丝，大火蒸5-6分钟关火取出。
步骤 4
上桌开吃就好了。
菜谱创建时间：2025-08-17 18:29:12
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