黄瓜肉馅饺子

黄瓜擦丝剁碎加盐卤一下，攥干水分。 葱，肉和蛤蜊肉剁一下，加花生油、酱油，盐，搅拌一起。

面粉加水揉成光滑面团，醒一会儿，就可以包了。 包的比较大，一共包了35个，很鲜美，不喜欢吃蛤蜊肉的可以不加。