玉米油加热到七八十度,加入可可粉,搅拌均匀。
加入液体类,牛奶,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀
蛋清加入白砂糖,打拌到均匀,中性发泡,和前面的面糊搅拌均匀。
放入风炉145度,23分钟。参考