【腌牛肉0.5h】 牛肉、洋葱丝(半个) 腌肉料:梨1个、洋葱半个、蒜、酱油 可不加:黑胡椒盐、姜、香油、蜂蜜 🐇人家用料理机打碎,我用捣药杵 捣碎👍 梨🍐的香甜味道很足啦
牛肉下锅,炒熟 可以分批下锅,免得一下子都倒进去,出水、锅凉了
拿一点点牛肉出来摆盘,还剩下一大碗边角料🤣🤣