中式-豆芽炒豆卜

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作者: Huanyen_Lo鼓捣
最近在看蔡澜先生的书,先生随口介绍了这么一道菜,尝试了一下,nice

用料

中式-豆芽炒豆卜的做法步骤

步骤 1

豆芽去尾留头,洗干净后沥干水

步骤 2

豆卜(油豆腐)切片(或用厨房剪刀剪开)一开三

步骤 3

热锅下油,加入切碎的蒜瓣,爆香

步骤 4

加入豆芽翻炒

步骤 5

加入豆卜拌匀,盖盖子1分钟

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步骤 6
步骤 6

加入鱼露和葱段,拌匀

步骤 7

夏天最适合,fresh!

菜谱创建时间:2025-08-26 20:48:51
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