面粉酵母糖搅拌均匀
平底锅中倒入面粉混合物，加温水搅拌成无干粉
盖盖发酵至两倍大
洋葱丁黄瓜丁香肠丁炒熟
加1.5克盐调味
发酵好的面粉加入馅料
馅料放中间
沿边将馅料盖住
盖盖最小火焖至10分钟，能轻松晃动即可
翻面锅边加少量开水煎至两面焦黄
美味的馅饼就完成了