将南瓜放蒸盘蒸好后，稍稍摊凉装盘。夏天可冷冻快速降温，且可以协助面团降温
牛奶、鸡蛋和水称好，夏天建议冷冻成冰渣状态，方便揉面时帮助面团降温 将准备好的液体倒入主锅，加入糖和酵母，30秒/速度2混合
再加入高筋面粉和南瓜泥，混合30秒/速度3-6
揉面3分钟后，加入黄油、盐后，再继续揉面3分钟，检查手套膜判断是否加时间
取出面团，面团含水量较大，手上抹点黄油，整形后盖上保鲜膜进行一发
发至2-2.5倍大，检查面团，手粘面粉，戳个洞，不回缩，无塌陷则是发酵到位了
将面团均分10个，分别团圆，约59克左右一个，松驰10分钟
将馅料部分放入主锅，10秒/反转速度3混合均匀
面团排气后，包入约25g馅料
收口向下 ，依次处理
中间用矿泉水瓶盖挡住撒粉，再划刀口
放入烤箱发酵到2倍大 烤箱预热180度
180度，烤20分钟，注意上色，颜色差不多注意加盖锡纸