1.鸡蛋用开水烫下 剥皮很容易 2.3分钟热油锅（3分钟/120度/小勺） 3.放入番茄，5分钟/v档/正转（我是为了番茄汤粉碎的溶在汤里） 4.加入水（500克），10分钟 v 小勺（我喜欢加点淀粉液） 5.8-9分钟水沸腾后（按水量不同有差异），倒入鸡蛋液，1分钟v档 速度1 6. 音乐响起就可以啦，撒点葱或香菜 摆盘！