油皮： 中筋面粉190克；猪油70克；糖粉30克；水80克 以上材料全部放入小美，两分钟揉面模式
油酥： 低筋面粉160克；猪油80克 戴一次性手套手动混合
混合好的 左面油皮，右边油酥
油皮分成24份 不用称，先分成4大份，然后每份分成6小份
油酥分成24份
油皮包油酥
包好后的24份
第一次擀皮
擀好后松弛15分钟
第二次擀皮
取出擀好，松弛好的皮 两头压到中间
擀开就可以包馅 开酥完成✅
包入喜欢的内馅，塑形