卷心菜炒蛋 卷心菜半个切粗丝，洋葱半个切粗丝，鸡蛋两个（不用打散）。 鸡枞油适量烧热，把鸡蛋直接打进去，用筷子转圈划散，做成如图的嫩炒蛋盛出。 再起锅爆香洋葱（这一步油可以少放点），加入卷心菜炒软，加一大筷子油鸡枞，适量生抽、少许盐调味，再加入鸡蛋，用锅铲切成小块，拌匀即可盛出。
香迷糊了。