梭子蟹刷洗干净（记得用牙刷刷缝隙哦），对半切开备用，怕溅油的可以提前沾点淀粉封住蟹黄
蟹块均匀裹上面粉，油热下锅炸至金黄酥脆（约3-5分钟），捞起沥油
锅里留底油，放姜葱蒜爆香，加80g金宫火锅底料翻炒
倒入炸好的蟹块疯狂翻炒，让每块蟹都裹满酱料！最后撒上葱花
出锅即可开吃