150克黄油软化到位 手指可以轻轻戳动👈
加入糖粉80克，盐1.5克 搅拌均匀
准备煮熟的蛋黄
三个煮熟的蛋黄过筛压入 搅拌均匀
加入低筋面粉150克，玉米淀粉145克 搅拌均匀
前面所有的材料是一大份 分成两等分 左边⬅️的是原味 右边➡️的是巧克力味 加入10克可可粉，融化的几小块黑巧，揉成团
分成8-10克每个小面团 用大拇指压一下
巧克力味
做好后放入放入冰箱冷冻 冷冻定型后装入保鲜盒 需要烤的时候拿出来直接烤，不需要化冻
烤箱150℃烤20分钟 注意⚠️背面 若背面没上色，翻到背面160℃烤8分钟