三鲜汤

香菇切片，海鲜菇切去根部。

热锅倒油，打入3个鸡蛋，定型后铲小块。倒入适量开水，煮几分钟汤变白。

加入香菇，海鲜菇，内酯豆腐用勺子挖小块放入。中小火，煮5分钟。

加2勺鸡精，1茶匙白胡椒，撒葱花即可。