新鲜牛腩洗干净后放个五香料包姜片丢高压锅压熟捞出洗净切条块备用
小米辣蒜叶蒜末切好备用
锅热放猪油烧开
放小米辣炒香加高压锅提前压熟的芋头块翻炒
加水煮开放入牛腩
煮开加2-3勺辣椒面
煮煮煮，放基本调味料（盐，鸡精，味精，生抽，酱油适量都行）
煮开煮熟入味后后再加勺辣椒面放新鲜小米辣蒜叶蒜末
翻炒20秒
出锅
无美颜滤镜，芋头的黏糊实在美味，可以干几碗饭。