先来准备材料： 小葱、蒜头切末； 咸肉切片，南瓜去皮切块； 👉南瓜可以适当切大块一些， 切太小容易煮化不成形～
热锅少油，先煸咸肉出香味、出油
加入蒜末、葱白部分炒出香味
加南瓜块翻炒几下
加水小火焖煮10分钟左右⏰
煮到南瓜用筷子可以轻易穿透就可以出锅了✔ 👉这道菜不需要过多的调味，咸肉提供了咸味和鲜味🧂， 如果咸肉不够咸，可以适当加一点点盐
出锅前撒一勺葱花增香✌️
一道满满秋天色彩的家常好菜就可以享用啦🥢 南瓜吸收了咸肉的油香与咸鲜，绵密入味！一口下去，真的很满足😍