6寸淡奶油蛋糕
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作者：
张妈小厨
用料
淡奶油
100g
鸡蛋
2个
糖
20g
低筋粉
45g
香草精或白醋或柠檬汁
几滴去腥
6寸淡奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1
常规分蛋
步骤 2
蛋黄➕奶油
步骤 3
再加低粉
步骤 4
蛋白加糖打发后，加入蛋黄里拌匀 思路和手法均和戚风一致
步骤 5
水浴法 150度 40分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
步骤 7
菜谱创建时间：2025-10-01 06:22:45
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