毫不费劲的烤箱版红豆沙

干红豆倒入电饭煲，加高于红豆2cm的水，按下煲粥键，如果觉得不够绵密，可重复一次。我是睡觉前按下，直接保温到第二天早上。（懒人😊）

煮好的红豆加玉米油和白砂糖、麦芽糖，一起破壁1分钟左右。（蔬果汁按键即可）这样搅打本身水分就很少，有利于节约后面的烘烤翻炒时间

倒出红豆泥，用不沾烤盘作为容器，烤箱200度6-8分钟翻拌一次。（可以开热风功能）

水分逐步收干，这是8分钟×2的效果。

表面有点干不怕，搅拌一下就好。它会慢慢抱团，不粘壁。