荞麦馒头
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往后余生吃货
用料
荞麦面
1000克
酵母
8克
水
270毫升
白糖
一勺
荞麦馒头的做法步骤
步骤 1
水泥放入酵母搅拌均匀，醒发2分钟，一点点的倒入荞麦面里，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团儿
步骤 2
分成剂子
步骤 3
整形
步骤 4
冷水上锅醒发1.5倍大，然后开火，水开转中火计时15分钟，关火焖5分钟
步骤 5
荞麦馒头就好了
菜谱创建时间：2025-10-11 18:55:44
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