三色彩椒渍

三色彩椒洗净切大块， 放入平底锅，放少量盐，橄榄油， 不用加水，中小火蒸10分钟。 酱汁: 4分3杯料理酒煮到沸腾， 加入柚子醋一起煮，将汤汁淋上彩椒， 放上木鱼花，放冰箱冷藏一小时。