南杏仁15克 先炒一会，微微发黄就可以了，
然后泡3小时 备1斤的水 先用半斤把泡好的杏仁打开，然后沥干水分，再用剩下的半斤水，把那个渣再打一遍 然后煮
打杏仁，隔渣
杏仁汁煮开，放入雪哈我大概放了80克，煮熟煮透
准备两个鸡蛋清，煮好的杏仁露放糖，关火放鸡蛋清
装碗