杏鲍菇切片
平底锅预热，下2小匙油后转小火，铺满杏鲍菇片转中火慢煎
杏鲍菇片两面各煎2分钟，两面都撒少量盐，煎好后盛出
热锅下1小匙油，把2大匙耗油倒入后转小火炒香一会儿后倒入煎好的杏鲍菇，拌匀后转大火煎30秒就完成咯！