中式恰巴塔，儿子说这个剁膜太好吃了！
1、食材搅拌至无干粉，盖盖子醒面20分钟。 2、手指沾水，拉伸面团往里折叠几下，醒20分钟，继续拉伸折叠醒面重复3次。第三次折叠的时候把面团收圆。
3、室温发半小时后入冰箱冷藏发酵一晚。 4、第二天把面团拿出来回温半小时，模具撒点油防粘，将面团铺开、中间掏个洞，撒上白芝麻。 5、放入预热好的烤箱，上下火230度烤15分钟左右。
嘎嘎香！快安排！