把面揉成光滑的面团醒面15分钟
把玉米面和白面放一起,热油,油热到微微冒烟就可以,跟做辣椒油的油差不多,浇在面上,搅匀,最后放糖搅匀,分成4份
把醒好的面团分成4份,像包包子一样把油酥包起来
擀成长方形
卷起来
中间切开
像烤盘喷油,把面团像这样盘起来,上面也喷油,洒芝麻,醒发30分钟,保鲜膜盖起来,或者烤箱发酵,烤箱200度提前预热
醒发好的
200度烤18分钟左右
出炉啦