和糖一起打碎
把猪油混合一起冷藏下
加一点水和糖先发酵酵母， 厨师机揉面粉，没有就手揉啦 冰水面粉白糖一起2～3档3分钟 倒入酵母4档 3分钟🕰️ 倒入猪油4档 7分钟 拿出来发酵20分钟2倍大 排气整形开始包 面团55g一个 包好有14个 冷水发酵15分钟 开大火5分钟，中大火🔥10分钟 闷2分钟就好啦