蛋炒饭

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作者: merry20133
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用料

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1. 所用材料:米饭。

步骤 2

2. 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

步骤 3

3. 青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。

步骤 4

4. 鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。

步骤 5

锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。

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步骤 6
步骤 6

用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。

步骤 7

往里加火腿丁跟青瓜丁。

步骤 8

8. 翻炒均匀。

步骤 9

再往里加点盐、黑胡椒粉。

步骤 10

再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。

蛋炒饭的小贴士

wuzyi6

菜谱创建时间:2013-01-19 10:57:17
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